Suklaahippukeksit
Sarah Bernhardt keksit
Hasselpähkinä-suklaalevite
New York vohvelit
Täydellisen vihreä mehu
Täydellisen vihreä mehu The Flying Culinary Circusin tapaan on terveellinen, kauniin värinen ja maistuu mahtavalta!
Valmista mehu Wilfa Juicemaster mehuprässillä.
Ainekset
- 3 vihreää omenaa
- 1/2 kurkku
- ¼ sitruuna
- 1 sellerin varsi
- hieman pinaattia
- hieman lehtikaalia
- hieman persiljaa
Valmistus
- Pese kaikki ainekset
- Kuori sitruuna ja leikkaa omena ja kurkku viipaleiksi.
- Puolita selleri. Käytä puolet siitä mehuun ja puolet koristeeksi.
- Mehusta kaikki ainekset Wilfa Juicemaster mehuprässissä.
- Tarjoile kylmänä jääpalojen kanssa ja selleritanko koristeena.
Suosittelemme
Vohvelikupit ja jäätelöä
Luo yksinkertaisia ja herkullisia jälkiruokia Wilfa TOPIT vohvelikuppiraudalla. Voit täyttää kulhot jäätelöllä, marjoilla ja suklaalla.
Ainekset:
Jäätelöä, marjoja, suklaata
Vohvelikuppitaikina:
- 2 munaa
- 1 dl sokeria
- 3,5 dl maitoa
- 1 dl vettä
- 400 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl kardemummaa
- 125 g voita
Valmistus:
Vatkaa munat ja sokeri keskenään. Sekoita maito ja vesi sekaan vähitellen.
Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään ja sitten yhdessä nesteiden kanssa. Vatkaa, kunnes saat tasaisen taikinan.
Anna taikinan turvota n. 15 minuuttia.
Laita hieman voita vohvelikuppirautaan ja paista vohvelikupit kultaisiksi.
Täytä kupit marjoilla, jäätelöllä, suklaalla ja muilla herkuilla!
Vinkki: Jos taikina tuntuu liian ohuelta, voit käyttää hieman enemmän jauhoja.
Kuvalähde: melk.no
Jäätelöreseptejä löydät sivuiltamme! Katso mm. mansikkajäätelö tai vaniljajäätelö tummalla suklaalla.
Liittyy tuotteeseen:
WAS-623BELL jälleen kerran testivoittaja!
Wilfa WAS-623BELL vohvelirauta on monetta vuotta peräkkäin voittanut useita vohvelirautatestejä. Alkuvuonna 2017 voittoja on jo kaksi: Norjan TV2 Hjelper Deg ja Ruotsissa Expressen lehden Mitt Kök!
TV2 Hjelper deg -testissä: ”Rauta piippaa kun vohvelit ovat valmiita. Paistaa tasaisesti ja hyvin. Vohvelit saavat hyvän paksyyden ja muodon. Vohvelit irtoavat helposti kun ne otetaan pois.”
Mitt Kök -testissä: ”Erittäin hyvä vohvelirauta joka antaa täydellisen kullanruskeita vohveleita ihanalla rapeudella. Esimerkillisen lyhyt paistoaika!”
Lue lisää vohveliraudasta WAS-623BELL ja aiemmat testivoitot.
Amerikkalaiset vohvelit Flying Culinary Circuksen tapaan
Ainekset
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 2 munaa
- 25g voita
- 1,5 dl täysmaitoa
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 rkl sokeria
- 1 tl suolaa
Valmistus
- Sekoita kaikki kuivat ainekset, sekä voisula
- Vatkaa munanvalkuaiset ja sokeri kuohkeaksi massaksi
- Sekoita loput ainekset ja kääntele sekaan muna-sokeriseos
- Aina taikinan seistä 30 minuuttia ennen paistamista
Suosittelemme
Hjerte Stor Piip vaffeljern
Valkosuklaapannacotta vadelmalla ja päärynällä
Tämä jälkiruoka kruunaa illallisen kuin ravintolassa!
Ainekset:
2 Päärynää
2 dl Vadelmamehua (mielellään itsepuristettua)
n. 1 dl Tomusokeria
Koristeluun yrttejä, kutensitruunamelissaa, vihanneskrassia tai käenkaalta.
Valkosuklaapannacotta:
5 dl Vispikermaa
1 dl Hyytelösokeria
100g Valkosuklaata
1 Vaniljatanko
Valmistus:
Irrota vaniljatangosta siemenet ja laita kattilaan kerman ja hyytelösokerin kanssa. Kuumenna ja anna kiehua
muutaman minuutin ajan. Lisää sitten valkosuklaa niin, että se sulaa. Kaada seos 4 lasiin ja laita jääkaappiin
jähmettymään n. 2-3 tunniksi.
Kaada vadelmamehu kulhoon, lisää sekaan tomusokeri ja sekoita kunnes mehu hieman jähmettyy. Kaada se sitten
pannacotan päälle ja anna seistä hetken jääkaapissa.
Suikaloi päärynät Wilfa Curly spiraalileikkurilla ja koristele pannacotat päärynällä ja yrteillä.
Suosittelemme:
Wilfa Curly Spiraalileikkuri SL-1S
Wilfa Curly Spiraalileikkuri SL-1W
Ginger orange
Virkistävä appelsiini-inkiväärimehu Wilfa Juicemaster mehuprässillä!
Svart Presisjon goes to Hollywood
Wilfa tekee yhteistyötä HBO:n kanssa. Wilfa Svart Presisjon kahvinkeittimen voi nyt bongata Lara ja Bobby Axelrodin keittiöstä laadukkaassa menestyssarjassa Billions.
Billionsin toinen kausi alkaa HBO Nordicilla 20. helmikuuta.
