Kanakebab
Ainesosat:
4 annosta
- 500 g kananfileetä ohueksi viipaloituna
- 1 sipuli
- 4 valkosipulinkynttä
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 0,5 dl jogurttia
- Kebabmaustetta ja suolaa
Salaatti:
- 500 g perunoita (paista oliiviöljyssä ja mausta suolalla)
- 1 kurkku
- 1 prk maissia (140g)
- 1 punasipuli
- 200 g tomaatteja
- 1,5 dl jogurttia
- 1 dl sweet chili kastiketta
Valmistus:
- Ota kanafileet huoneenlämpöön hiukan ennen valmistusta. Vinkki! Jos käytät pakastettua kanaa on Multiovenin defrost funktio loistava apuri sulattamiseen.
- Laita fileet kulhoon, ja lisää jogurtti.
- Silppua sipuli ja valkosipulikynnet esim. minisilppurilla ja lisää kulhoon yhdessä tomaattipyreen ja mausteiden kanssa.
- Sekoita hyvin, ja siirrä uunivuokaan. Paista noin 50 minuutin ajan (airfryer toiminnolla 200 astetta, uunitoiminnolla 225 astetta)
- Sillä aikaa kun kana valmistuu voit valmistaa salaatin. Viipaloi kurkku, tomaatti ja punasipuli ja siirrä kulhoon. Lisää maissi sekä paistetut perunat.
- Kaada sekaan jogurtti ja sweet chili kastike ja sekoita kunnolla.
- Tarjoile kanan kanssa ja nauti!
Kuva ja resepti: Kalorismart
Suositellut tuotteet