Ainesosat:

4 annosta

  • 500 g jauhelihaa
  • 1 pussi tacomaustetta
  • 4 dl tomaattimurskaa
  • 1 purkki salsaa
  • 1 dl ranskankermaa

Salaattisekoitus:

  • 1 hienoksi silputtu punainen paprika
  • 1 pieni purkki maissia
  • 1 hienoksi silputtu punasipuli
  • 1 purkki jalopenoja hienoksi silputtuna

Juustokastike

  • 2 dl raastettua juustoa
  • 2 dl ranskankermaa / creme fraichea

Lisäksi

  • 5 isoa tortillalättyä
  • Nachoja

Valmistus:

  1. Paista jauheliha pannulla, ja kun se on valmis sekoita yhteen kulhossa tacomausteiden, murskatun tomaatin, salsan ja ranskankerman kanssa. Mausta suolalla.
  2. Sekoita salaattiseoksen ainekset toiseen kulhoon.
  3. Sekoita juustokastikkeen ainekset kolmanteen kulhoon.
  4. Ota airfryerisi paistokori ja asettele sen pohjalle leivinpaperi.
  5. Laita pohjalle tortillalätty, ja sen päälle noin 1/5 jauhelihaseoksesta ja noin 1/5 salaattiseoksesta. Laita lopuksi pari lusikallista juustokastiketta. Asettele seuraava tortillalätty, ja jatka näin kunnes kaikki tortillalätyt on ladottu koriin.
  6. Viimeistele jauhelihaseoskerroksella, jonka päälle murskaat nachoja. Lisää lopuksi loput salaattiseoksesta ja juustokastikkeesta.
  7. Laita airfryeriin ja anna paistua 175 asteessa 25-30 minuuttia.
  8. Nauti!

Kuva ja resepti: Foodsteps

 

Suositellut tuotteet