UNIFORM Kahvimylly teräs

UNIFORM KAHVIMYLLY – SUITE YOUR PREFERENCE

Hyvän kahvin salaisuus on vastajauhetut kahvipavut. Kahvin maun kannalta on erittäin tärkeää, että kahvi jauhetaan vasta juuri ennen sen valmistusta. Uniform kahvimylly jauhaa pavut tarkasti ja täsmällisesti espressosta pannujauhatukseen ja kaikkia karkeuksia näiden väliltä.

58 mm leveä flat burr -terä ruostumattomasta terästä

Ruostumattomasta teräksestä Italiassa valmistetut levyterät tuottavat tasaisen partikkelikoon – näin saat varmasti maukasta ja täydellistä kahvia joka kerralla.

41 karkeusasteella täsmällinen jauhatus

Kahvimyllyn karkeusaste on säädettävissä 41:llä asteella jauhamaan juuri sopivaa kahvia kaikille valmistusmenetelmille. Tällä myllyllä jauhat sopivaa kahvia niin Espressoon, Aeropressiin, «pour over» kahviin, suodatinkahviin, pressopannulle ja kaikille muille kahvin valmistusmenetelmille.

Automaattinen pysäytys

Kahvimylly toimii yhtä nappia painamalla ja sammuu automaattisesti, kun kaikki pavut on jauhettu.

Helppo puhdistaa

Jauhetun kahvin säiliö on valmistettu metallista, mikä vähentää jauhetun kahvin staattisuutta. Lisäksi mukana tulee pieni harja, jonka avulla puhdistus hoituu näppärästi.

Tyylikäs ja kestävä

Uniform on paitsi tyylikäs, myös erittäin tukeva ja kestävä, ja se on valmistettu teräksestä ja alumiinista.

Kannessa digitaalinen tarkkuusvaaka

Kahvimyllyn kansi toimii myös 0,1 g tarkkuudella mittaavana vaakana, ja se on helppo yhdistää Iphone tai Android puhelimeesi Bluetoothin avulla.

Wilfa Svart sovellus

Wilfa Svart on sovellus, joka antaa sinulle yleiskuvan siitä, miten jauhat optimaalisen määrän ja mitä karkeusastetta sinun kannattaisi käyttää. Lisäksi siinä on nk. ”pour over” ohjelma, ja sen avulla voit esimerkiksi seurata veden ja papujen suhdetta tarkasti.

Sovellus keskustelee iOS- ja Android käyttöjärjestelmien kanssa Bluetoothin kautta. Sovelluksen voi ladata täältä: iOS och Android.

European Coffee Brewing Centre (ECBC) hyväksymä

Uniform kahvimylly on yksi niistä kolmesta kahvimyllyistä, joilla on ECBC hyväksyntä. ECBC on lyhennys European Coffee Brewing Center:stä, joka on vuonna 1971 perustettu riippumaton testausorganisaatio, joka hyväksyy ja sertifioi niin kuluttaja- kuin ammattilaiskäyttöön tarkoitettuja kahvinvalmistuslaitteita.  ECBC:llä on 7 vaatimusta jotka kahvimyllyjen on täytettävä saadakseen hyväksynnän. Vaatimukset liittyvät muun muassa myllyn kapasiteettiin, siihen minkä verran kahvi lämpenee jauhamisen aikana, ja siihen kuinka paljon myllyssä on kahvinjäämiä jauhamisen jälkeen. Lisäksi ECBC testaa kuinka tasaiseen lopputulokseen mylly pääsee.