EGO Leipäveitsi 12c27 teräs
kr 849,00
ES20BK
EGO Leipäveitsi on valmistettu laadukkaasta veitsiteräksestä erinomaisella terävyydellä, kovuudella ja kestävyydellä myös ruostetta vastaan.
Tanskan kokkimaajoukkueen suosittelema!
EGO-tuotteet on suunniteltu Norjassa Wilfan toimesta, joka on toimittanut pienkodinkoneita jo vuodesta 1948.
Tietoja
Tuotekuvaus
EGO Leipäveitsi 20 cm on valmistettu ruostumattomasta, erittäin laadukkaasta ruotsalaisesta Sandvik 12C27™ teräksestä. Leipäveitsen pitkä sahalaitainen terä leikkaa ilmavia ja huokoisia materiaaleja erittäin siististi – leivän lisäksi leikkaat tällä veitsellä myös leivonnaiset ja kakut. Erittäin terävä terä viipaloi vaivattomasti myös esimerkiksi tomaattia.
Sandvik 12C27™ on parhaimmilla ominaisuuksilla oleva veitsiteräs, jonka erinomainen terän laatu mahdollistaa sen poikkeuksellisen terävyyden ja kovuuden, mutta myös vahvan kestävyyden ruostetta vastaan. Veitsisarjoistamme se on helpoin teroittaa uudelleen haluttuun terävyyteen.
Kahva on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja G10-kuitumateriaalista ja se on kauniin elegantti, mutta myös erittäin kestävä. Perusteellisesti suunnitellun ja muotoillun kahvan ansiosta tätä erittäin terävää leipäveistä on mukava käyttää pitkiäkin aikoja. Veitsessä on tarkkaan optimoitu terän ja kahvan tasapaino sekä leikkuukulma.
Ammattikokkien suosittelema EGO on suunniteltu Norjassa Wilfan toimesta, joka on toimittanut pienkodinkoneita koteihin jo vuodesta 1948.
Highlights
- ES20BK EGO leipäveitsi 20 cm Sandvik 12c27 teräs
- Terän materiaali: Sandvik12C27
- HRC: 58±2
- Kahva: Ruostumaton teräs + G10
- Teroituskulma: 15°
- Tasapainoituksen keskipiste: keskellä
- Tanskan kokkimaajoukkueen suosittelema
- Suosittelemme käsinpesua